Miel et pollen (10%) – 125 g

Description

Enrichi avec 10 % de pollen frais d’été, toute la biodiversité de la montagne d’été vient sublimer la puissance de ce miel typé “haute montagne”.

Tout l’été les abeilles ont récolté et ramené du pollen à la ruche. Il provient des multiples fleurs de montagne aux alentours du rucher où il a été récupéré (en veillant à leur en laisser suffisamment pour combler leur propres besoins) et conservé au frais.

Les pollens sont des petites boules de couleurs différentes en fonction de l’origine florale. C’est pourquoi, trouver des petits grains de couleur dans ce miel est tout à fait normal. Alors que certains se dissolvent complètement dans le miel, d’autres moins facilement. Une petite boule noire dans votre pot ? pas de panique, c’est probablement du pollen de coquelicot !

Mais pourquoi en consommer ?

Si c’est bon pour les abeilles, pourquoi pas pour nous ! Considéré comme un fortifiant naturel. Il renferme de nombreux micronutriments nécessaires à l’organisme. Riche en protéines végétales, acides aminés essentiels, vitamines E et vitamines du groupe B, fibres, caroténoïdes et polyphénols et en lactoferments. Cependant, chaque pollen a une composition différente en fonction de son origine florale.

Les bienfaits du miel et du pollen agissent en synergie dans notre organisme.

Pour en savoir plus, suivez ce lien : Le pollen et ses bienfaits

Déconseillé aux personnes allergiques aux pollens et produits de la ruche.

100% haute montagne française ! Tout est produit et conditionné chez Apiyaute en Haute-Savoie.

Conditionné en pot de 125 grammes.